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必威中国菜大师,中国菜名师

文章作者:betway必威亚洲 上传时间:2019-07-06

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【彭建设】男,汉族,41岁,中国烹饪名师,西式面点技师,特级烘焙烘烤师。擅长面包、西饼、甜品、装饰蛋糕的制作。其代表作品有:泰式榴莲梦思、乡村风味杂粮面包、杏仁陈皮蛋糕等。现任广东省深圳市晶都酒店雅谷西餐厅西饼房主管。其业绩及制品曾被录入《首届中国烹饪大师名师精品集》。

   【张兴国】男,汉族,1973年出生,国家中式烹调高级技师,国家级评委,国家级技能竞赛裁判员,中国烹饪大师,东方美食学院客座教授,抚顺市东方美食烹饪技术学校副校长,技术顾问,世界华人健康饮食协会副主席,中国菜(zgc)文化传播中心专家。现任绿色餐饮厨艺协会会长。

【袁留喜】男,汉族,出生于1979年5月,江苏省泰兴市人。国家高级烹调师,杰出中国名厨。现任苏州市平江区政府会所总厨。精通淮扬菜、川菜。其代表菜品有:乾邝名蟹、极品鱼旺、春色满园、神农仙米。

2006年3月《世界杯面包大赛乐斯福中国区选拔赛暨2006第六届公会杯全国烘焙技术大赛,获得华南区复赛(艺术面包)第一名。

       毕业于山东省泰安市职业高中(烹饪),2003年中国最受瞩目青年厨师,2004年中国餐饮业年度十大人物,并获得国家最高荣誉称号,2004年全国十大法治人物,2004年度中国十大法制新闻人物,中国新闻人物,东方之子基本人作品和事迹,曾在《东方美食》、《华夏美食》、《中国烹饪》、《餐饮世界》、中央电视台、(十余次频道)上海电视台、旅游卫视,凤凰卫视台、广东卫视、安徽电视台、湖南电视台、辽宁电视台、山东电视台,天津卫视台等。

厨艺交流热线:13771864446

2001年2月 由深圳市巨邦企业总公司授予岗位技术能手和先进劳动者称号。

  还有《参考消息》、《环球时报》、《世界报》、《香港南华早报》、《人民日报》、《中国绿色时报》、《中国环境报》、《中国法制报》、《新华社报》、《时代商报》、《新民晚报》、《新京报》、《光明日报》、《工人日报》、《每日新报》、《辽宁日报》、《华商晨报》、《辽沈晚报》、《中国法制早报》、《辽宁法制报》、《中国新闻人物》杂志、《做人与处事》杂志、《婚姻恋爱与家庭》杂志、《打工》杂志、《辽宁青年》杂志等等。

 

2000年4月 由国家内贸易局授予“中国烹饪名师”称号。

       1991年踏入烹坛。

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