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哪些产品能够艳压群芳,最佳赏味期20天左右

文章作者:betway必威亚洲 上传时间:2020-02-10

秋季天气干燥,最容易伤肺,这个时候就应该多喝点汤水,汤有滋润肺腑的功效,晚餐前食用最合适。那么,秋季喝什么汤好?雪梨南杏瘦肉汤做法:将雪梨、南杏,以及瘦猪肉放入锅中,加入适量的水,用大火煮滚,然后再用文火熬煮。功效:南杏性微温,味苦、辛,具有补肺润燥止咳喘功效。雪梨也有润燥的功用。此汤具有生津润燥、止咳化痰之功。冬瓜荷叶煲鸭汤秋季养生少不了冬瓜和荷叶,鲜荷叶可清暑利湿,冬瓜清热解暑,老鸭能滋阴养血,益胃生津。将三者煲成汤饮用,既能清热解暑去湿,又能益胃生津,最适合秋季节食用。材料:水鸭肉250克,冬瓜200克,嫩荷叶3小块,薏米25克,赤小豆25克。做法:水鸭洗净,切成中块。冬瓜连皮切成大块。未展升的嫩荷叶洗净。薏米、赤小豆浸透后淘洗干净。将所有用料放进炖盅,加沸水适量,把炖盅盖上,隔水炖之。先用大火炖30分钟,再用中火炖50分钟,后用小火炖90分钟即可。炖好后,取出药渣,加入适量油、盐、昧精便可服用。山药排骨汤材料:排骨500g,山药半根,枸杞适量,胡萝卜一根,生姜适量切片,料酒1茶匙,白醋几滴,八角一个,盐适量。做法:1、将山药洗净,削去外皮,切成滚刀块备用;胡萝卜同样切成滚刀块。放半锅清水,放入洗净的排骨,用大火烧开,关火,把排骨捞出洗净。2、沙锅放适量水烧开(一次放够,中途不再加水),把排骨和姜、料酒、八角一起放入,用大火烧开后转小火。这时加入几滴白醋,不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中,还能使汤味更加鲜美。醋不要加多了,否则排骨就该变味了。3、小火煮一小时后,再放入山药、胡萝卜,小火再煮1小时,放枸杞和盐调味即可。白果莲子山药汤山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。材料:新鲜山药200克、白果10颗、红枣15颗、枸杞子20颗、干莲子10颗、冰糖10-15克。做法:干莲子和红枣先用冷水浸泡1小时。白果敲碎外壳。山药去皮,切成小方块用清水浸泡备用。锅内先注入清水6碗,加入白果,莲子,红枣大火煮开后转小火。煲20分钟后,再加入山药块继续煲20分钟左右。最后10分钟再加入枸杞子,煲至剩3碗水时,加入调味料即可。海参羊肉淡菜汤材料:海参30克、淡菜30克、羊肉120克、葱2根、姜5片、红枣3粒、酒1/2杯、盐2小匙。制作:羊肉洗净,用热水氽过后切片,浸泡后的海参洗净泥沙切片,淡菜若为干品可先用黄酒浸泡2小时。煮时将羊肉、海参、淡菜放入锅中,加调料同煮数小时,至肉酥汤浓,即可食用。太子参百合瘦肉汤做法:将瘦肉洗净,切块,然后再将太子参、百合、罗汉果洗净。将所有材料放入煲内,加适量清水,用大火煮滚后,改文火煲约2小时。功效:太子参性平,味甘、微苦,功能补肺健脾,益气生津;百合性甘、微寒,可润肺止咳、清心安神;罗汉果甘、酸,性凉,有清热凉血、生津止咳、润肺化痰等功效。此汤具有益气生津、润肺止咳之功,适宜气虚肺燥而见咳喘气短、口干渴饮、咳嗽咽干者饮用。银耳樱桃养颜汤材料:银耳二朵,樱桃二两,冰糖适量。做法:银耳用清水浸软;樱桃洗净,去核;先将银耳加水煮半小时,放入冰糖煮溶,最后加入樱桃,煮片刻即可食用。食疗功效:补气养血,白嫩皮肤。红糖滋润汤材料:红糖30克、桂圆干15颗、新鲜柴鸡蛋1个做法:2碗水煮开,放入红糖,待其熔化熬开后,加入桂圆干,小火煮3分钟,将搅拌过的鸡蛋倒入,关火盖锅盖,闷3分钟,待鸡蛋熟后即可。功效:使面色红润,促进睡眠。红白果仁汤材料:红枣20克,薏仁20克、白果15克(去壳除衣)、桂圆肉10克。做法:将材料一同放入锅内同煮40分钟,再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋6只,煮上半小时,加入适量红糖或冰糖食用。功效:具有养心神、清湿毒、健脾胃之功效;常食可使皮肤少生暗疮、粉刺、扁平疣等,使皮肤滋润嫩滑、光洁白净。

冰淇淋向来是众多初创公司和行业大牌竞争的热门品类,花样繁多的冰淇淋在冷柜里争奇斗艳已经成为了夏日再平常不过的场景。2018年的酷暑即将过去,又有哪些冰淇淋能够力压群芳,收获了消费者们的青睐?趋势一:高蛋白&低糖冰淇淋由Halo Top 掀起的低糖低热量冰淇淋热潮几乎席卷了整个夏天,Albertsons公司推出了一款Open Nature Scandal-less冰淇淋,这是一种高蛋白冰淇淋,只使用天然成分制作而成,并且使用甜叶菊、蔗糖和赤藓糖醇的提供甜味,使得产品比普通冰淇淋减少67%的脂肪和45%的卡路里。新产品共有7种口味,分别是:摩卡巧克力味,曲奇奶油味,曲奇味,薄荷味,花生酱味,海盐焦糖口味和香草口味,每品脱380卡路里。趋势二:来自烹饪灵感的冰淇淋Signature Reserve是Albertsons零售商新建立的顶级烹饪零售品牌,旨在为生活中的特殊放纵时刻,痴迷于卓越产品品质的用户,提供无与伦比的精致品味。近些年来,消费者对烹饪趋势的感兴趣程度正逐步提升,Signature Reserve正是看准了这种趋势,推出了独特且令人兴奋的冰淇淋产品。Signature Reserve首次推出的冰淇淋共有7种口味,包括巴西番石榴芝士蛋糕口味,马达加斯加香草口味,哥伦比亚冷酿焦糖口味,波本枫叶口味,印度小豆蔻开心果口味,焦糖苹果茶口味和比利时巧克力杏仁口味,非常适合日常娱乐或放纵时刻食用。这些冰淇淋可在Albertsons商店包括同名的Albertsons,Jewel-Osco和Safeway超市购买。该公司还计划在2018年于Signature Reserve旗下推出其他类别的新产品,如意大利进口的高端意大利面和酱,来自苏门答腊和尼加拉瓜的单份装咖啡,以及四种手工采摘的茶叶。Signature Reserve对原料的要求非常严格,在全球搜寻符合其产品的配料和口味,再经专业烹饪人士和行业专家进行严格筛选,才能获得Signature Reserve标签。趋势三:素食冰淇淋McConnell Fine Ice Creams是加利福尼亚一家拥有70年历史的家族式乳制品公司,目前已进入日益增长的植物基食品领域。他们用一系列不含乳的冷冻甜点彻底改变了冰淇淋,高标准的产品十分具有挑战性。在经历了大半年时间的探索之后,McConnell的联合创始人兼厨师Eva Ein终于找到了满足产品高端品质定位的秘密武器,那就是豌豆蛋白。McConnell的素食冰淇淋采用100%微粉化豌豆蛋白的专利混合物(McConnell’s P3)制成。豌豆蛋白是一种来自黄豌豆的可持续蛋白质,与食品行业许多最前沿的素食和代乳中使用的成分非常相似。该系列冰淇淋目前有五种口味:曲奇奶油口味,黑巧克力片口味,尤里卡柠檬口味,烤椰子杏仁片口味和土耳其咖啡口味。每份含有18.5%乳脂,对比普通冰淇淋,该产品具有更低的脂肪、糖含量、胆固醇。图文无关趋势四:充满乐趣&焕然一新的包装今年夏天,雀巢冰淇淋重拾了那些充满乐趣的设计和想象力,填补这一块儿的空白。雀巢获得了DC漫画公司的蝙蝠侠、超人和神奇女侠等角色授权,在Dreyer’s和Edy’s品牌下推出了三款健康冰淇淋。为了获得更多妈妈的认可,冰淇淋不含人工色素和香精。其中,蝙蝠侠黑暗骑士布朗尼口味巧克力冰淇淋,配有蝙蝠状巧克力碎片,布朗尼巧克力块和软糖;超人饼干口味冰淇淋,配有红色和金色饼干碎块和蓝色糖屑;神奇女侠金色套索口味冰淇淋,混合了香草和焦糖味,配有星形焦糖片和全麦饼干碎。每个包装背面都有漫画,消费者可以收集每个超级英雄的四个漫画,享受独家的DC漫画。许多公司都在进行着冰淇淋包装的更新与升级,以便在极度拥挤的零售冰柜中脱颖而出。Hiland Dairy Foods正在推出了一系列高端冰淇淋,采用新的包装,响应消费者对食品标签透明度和减少包装浪费的要求。三种新口味分别是:Hiland Time Traveler以法国丝滑冰淇淋为特色,配有棉花糖,薄巧克力片和厚厚的软糖酱,刺激感十足,灵感来自Silver Dollar City革命性的新时空旅行者过山车,被称为世界上最快、最陡、最高的钉钉过山车;Caramel Waffle Cone是与牛奶巧克力和软糖华夫饼碎相搭配的焦糖冰淇淋;CherryChocolate Chunk是樱桃味冰淇淋,含有真正的樱桃和巧克力块。趋势五:大胆而丰富的口感体验除了在包装设计方面下功夫之外,还有一些在风味和口感方面大胆挑战的,比如Prairie Farms Dairy公司推出的一系列极端酸性口味的冰淇淋棒PuckerPowder Sour Bars,有青苹果、柠檬、西瓜和野樱桃等口味。而在有趣的领域里,联合利华旗下的Ben&Jerry’s始终处于领先地位。今年夏天,Ben&Jerry’s与Phish乐队继续合作,推出了第三个版本的It’s Ice ... Cream新口味,灵感来自心爱的佛蒙特四重奏,是一款与杏仁太妃糖片,软糖和焦糖混合而成的焦糖麦芽冰淇淋。Ben&Jerry曾在1984年创造了第一款饼干冰淇淋,今年又推出了三种新口味,仅供门店使用。其中,Chip OffThe DOUGH Block! 配有巧克力片与巧克力饼干碎;P.B. DOUGH-ble Chocolate添加了花生酱和花生酱曲奇碎,搭配黑巧克力和牛奶巧克力冰淇淋;Cinn-DOUGH-rella肉桂和焦糖冰淇淋添加了奶油脆饼、肉桂和燕麦肉桂饼干碎。本文转自[食品商务网],原文:

黄肉桃,俗称黄桃,属于桃类的一种。果皮、果肉均呈金黄色至橙黄色,肉质较紧致密而韧。据市林业总站介绍,截止至2017年底,全市黄桃栽培面积2.4万亩,其中主栽品种“锦绣”占总面积的90%,主要分布在奉贤和金山两区。目前本市黄桃已进入上市高峰期,预计可售卖到月底。由于桃子肉质软嫩不耐储运,所以可供市民鲜食的时间集中在20天左右。黄桃怎么选购呢?据专家介绍,可分为以下几个步骤:图文无关1、观察:果实个头大小匀称,形状接近圆球形、色泽金黄亮丽为好,有硬斑、破皮、虫蛀者较次。2、剥皮:以皮薄易剥,肉色呈杏黄色,粗纤维少,肉质柔软为佳。3、尝味:以口味甜,肉柔韧,纤维少,汁液多,香气浓为上等。4、手摸:手感过硬的一般是尚未熟的,过软的为过熟桃,肉质变色极易下陷的已腐烂变质。专家提醒,成熟的桃子不宜保存,如果想保存时间长一些,在购买时则不能挑选发软的桃子。不吃的桃子先不要用水洗,直接用保鲜袋装好,放入冰箱的冷藏室中,可保存一周左右。但要注意桃子冷藏时间过长,会淡而无味,因此,其贮藏期不宜过长。

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