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食谱笔记,鲜肉生煎包的做法

文章作者:必威中文版 上传时间:2019-06-15

“莲藕还在炒着吃,炖汤或者凉拌吗,今天就试试这款鲜香的香煎小藕饼吧,绝对算得上一道春天里女生应多吃的早餐美食。”

“开水烫面烙饼,用杂蔬加鸡胸肉炒制,主副食兼备。换个方法吃面食也很不错,炒饼好吃,但不能吃太多。”

“小笼,汤包,生煎我都爱,这道美味鲜肉生煎包,送给你啦。”

用料主料

用料主料

用料主料

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    藕半个

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    鸡蛋2个

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    面粉30克

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    西芹4根

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    小麦粉100克

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    鸡胸肉50克

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    中筋面粉250克

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    水140克

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    糖7克

  • 图片 10

    盐1克

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    酵母3克

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    泡打粉2克

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    梅花肉糜适量

辅料

辅料

辅料

  • 盐1茶匙
  • 植物油适量
  • 白糖5克
  • 胡椒粉3克
  • 生抽10克
  • 萝卜1/4个
  • 胡椒粉0.6克
  • 料酒5毫升
  • 生抽5毫升
  • 玉米淀粉少许
  • 鸡粉0.6克
  • 味极鲜少许
  • 醋少许
  • 萝卜1/4个
  • 葱头25克
  • 尖椒1/4个
  • 蒜2瓣
  • 姜0.8克
  • 调和油15毫升
  • 八角2瓣
  • 盐2克
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 糖适量
  • 胡椒粉适量
  • 水适量

香芹藕饼的做法1.

鸡肉杂蔬炒饼的做法1.

鲜肉生煎包的做法1.

准备好食材

鸡胸肉切成条状,加入料酒、生抽、胡椒粉和淀粉及少许水打匀腌制。

食材图

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将藕刨丝

配菜均切成条。

中筋粉加入水、糖、盐、酵母、泡打粉、揉均匀至表面光滑,使其半发酵;

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藕丝攥干水分,西芹切碎后放到藕丝中,并倒入面粉搅拌均匀。

烙好的烫面饼切成条。

将半发酵好的面团搓成细圆长条,切成每只17g剂子;

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关键词: 必威 食谱 做法 笔记 香芹