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土豆红烧肉炒面的做法,红烧麻油排骨面的做法

文章作者:必威中文版 上传时间:2020-03-25

材料:鸡汤,羊里脊,米粉,木耳,豆苗,黄花菜辅料:葱姜做法:1:葱切段,姜切片2:鸡汤烧开,放入葱姜,羊里脊,大火烧开后转中火煮至3:黄菜花,木耳温水泡发,去蒂4:羊肉用筷子插破即可捞起,汤头里放入黄菜花和木耳继续熬5:羊里脊放凉切片6:米粉放入碗中,连汤带料的浇在米粉上,最后放入羊肉片,香菜和香油即可

做法一、材料用到了:排骨、洋葱、葱、老姜、生抽、老抽、白糖、盐、白胡椒、芝麻油、料酒、面条二、准备1、洋葱切小块、葱白切段、葱绿切葱花、姜切片2、排骨洗净沥水,放姜片、生抽、料酒、部分洋葱腌制10分钟三、煮排骨1、 锅中放适量油,放腌制好的排骨,煎2、 略煎,表面变色即可3、 放老抽生抽料酒、白糖4、 放剩下的洋葱、姜片、葱白段5、 放适量芝麻油6、 放清水,没过排骨差不多

材料:小土豆三个,五花肉200g,鲜压鸡蛋面300g。油2汤匙,葱姜几片,生抽2汤匙,老抽1汤匙,八角2个,盐少许,大蒜几瓣。做法:1.土豆去皮切小块,五花肉切小块。2.热锅凉油,加入五花肉小火煎至微黄出油,放入葱姜炒香。3.加入土豆翻炒均匀后倒入没过土豆的水,加入八角,大火烧开后加入老抽和生抽转中小火继续炖。这时另起一锅煮面至8成熟。炖至土豆酥软,汤汁收至剩余1/3。4.这时加入煮至8成熟的面,继续翻炒均匀,根据自己的口味调入适量盐。加入切碎的大蒜稍微一拌即可出锅。

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