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必威最为经典的组合,制作简单又滋补

文章作者:掌上美食 上传时间:2019-05-30

大家好,欢迎收看本期大聪美食,今天为大家介绍的是吉林省长春市,长春正如他的名字一样,四季如春,整个城市绿化面积能达到亚洲城市排名前列,又是我国有名的四大园林城市之一,环境优美的长春,其实文化底蕴也十分丰富,曾是伪满洲国首都,我国最早的汽车工业基地,今天我们一起走近长春,看看这里有哪些值得吃的美食吧!

鸡蛋是我们生活中接触最多的食材之一,可以和许多的食材相互结合烹饪,但是要说到最为合适的,我觉得那肯定会是韭菜了,鸡蛋和“它”是最佳搭档,最为经典的组合,好吃不说,还特营养。

很多人夏天就会觉得特别没食欲,感觉啥玩意都吃不下去,这可怎么能行呢,要知道身体的滋补可不能停,夏天就得多吃这两道菜,清爽开胃味道好,制作简单又滋补!

一:鸡汤豆腐串

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这道美食是长春的特色,原材料其实很简单,就是鸡骨架和豆皮,吃的时候用豆皮蘸上一点辣椒酱,然后放一点香菜,蒜汁等其他调味料,然后浇上鸡汤就可以吃了。

鸡蛋本身就具有着较为突出的营养成分,然后再搭配上同样是优秀的韭菜,两者的结合并不只是一加一那样简单,无论是口感味道,又或是滋补能力,都上升了不止一个档次。

准备食材:西葫芦两个、鸡蛋三个、香葱一段、生姜一片、大蒜三瓣、虾皮一勺、食用油适量、食用盐适量

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鸡汤豆腐串

准备食材:韭菜250g、鸡蛋三个、食用油适量、食用盐适量

制作步骤:

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1、将西葫芦清洗,而后切制成片状待用,虾皮的话也需要提前过一下水,鸡蛋磕到碗中打散。

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